Húsvéti kalácssütés - hagyományőrző családi programok a Rekettye Kulturális Egyesület szervezésében - Képgaléria


A nagykárolyi Rekettye Kulturális Egyesület szervezésében idén immár negyedik alkalommal készülődnek közösen, különböző alkotóműhelyek kínálta foglalkozások révén, a közelgő húsvétra. Ennek egyik kiemelkedően kedvelt rendezvénye volt a nemrégiben szervezett közös húsvéti kalácssütés.
„Vannak azok a pillanatok, amiket szeretnénk becsomagolni, s eltenni szűkösebb időkre, hogy aztán később abból töltekezzünk. Esztendőtől esztendeig hagyományőrző családi programunk is ilyen volt.“ - idézte fel az eseményt Székely Sára, a Rekettye Kultúrális Egyesület vezetője a szervezet közösségi oldalán.
Az ünnepi készülődés jegyében, a húsvéti kalácssütésre március 14-én került még sor, s a programot a vártnál jóval nagyobb érdeklődés övezte. Hiszen egyre többen szeretnének az otthon melegében készült kalácsot tenni a húsvéti asztalra, s emellett tudatosan szeretnék átörökíteni annak készítéstudományát gyermekeiknek, unokáiknak.
Apró kis kezek mellett édesanyák, édesapák, nagymamák is aktívan bekapcsolódtak. Együtt dagasztották, fonták, díszítették a finom, foszlós kalácsot.
„Hermann Noémi és Kiss Katalin állandó házigazdája ennek a programnak. Idén csatlakozott hozzánk a Jubák család is. A Jubák pékségben készült kenyér és kalács elevenen él a helyiek emlékeinkben. Sok-sok éven át minden Nagykárolyi Táncháztalálkozón az került az asztalra, az ebéd és a vacsora, a disznótoros ételek mellé. Misi bácsi mellett kis pékinasnak érezhették magukat a résztvevők.“ - tudtuk meg Székely Sárától.
A kalácssütést az Erdélyi Hagyományok Háza támogatta.
A húsvéti alkotóműhely további programjai
Székely Sára egyesületvezető hírportálunk kérdésére elmondta, hogy a húsvétra való készülődés első programja volt a közös kalácssütés.
Húsvéti alkotóműhely keretében március 21-én 17 órától ismét a Zsuzsi makraméval találkozhatnak az érdeklődők, s ekkor kézműves technikákat sajátíthatnak el, amellyel csodás tavaszias hangulatú kopogtatókat készíthetnek.
Ugyancsak az alkotóműhely keretében tavaszi virágkötészeti programot is rendeznek idén. Itt az előzetesen meghirdetett időponthoz képest változás történt, s az eseményre március 27-én, szerdán kerül sor. Kinál István irányításával élővirágos asztali díszek készülnek ekkor.
A programsorozat utolsó eseménye március 29-én, nagypénteken lesz, Zsidó Erna és Stier Zsuzsa segítségével a tojásírás rejtelmeibe vezetik be a résztvevőket. Székely Sára hozzátette, hogy régen a nagypéntek „dologtiltó“ nap volt, ekkor már semmilyen munkát nem végezhettek húsvét előtt. Ezért is alakult ki az a hagyomány, hogy ilyenkor festették meg húsvéti tojásokat. S ragaszkodva a hagyományokhoz, ezért is gondolták úgy, hogy ezt a foglalkozást pont erre a napra szervezik.
Fotók: Rekettye Kulturális Egyesület